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"Sächsische Woche" in 480 Filialen der Spar-Kette
Dresden (dts Nachrichtenagentur/ADN-lsc). 26 Unternehmen der Ernährungswirtschaft aus dem Freistaat beteiligen sich an der zweiten "Sächsischen Woche" der Spar-Handelskette, die am Dienstag in Dresden eröffnet wurde. Bis zum Sonnabend werden ihre Erzeugnisse in 450 Geschäften des selbständigen Einzelhandels und in 30 Euro-Märkten der Kette in Sachsen und Brandenburg angeboten. Die erste "Sächsische Woche" hatte im September 1992 stattgefunden.
Der Staatssekretär im sächsischen Landwirtschaftsministerium, Hermann Kroll-Schlüter, hofft, daß diese Aktion dazu beiträgt, daß künftig noch mehr sächsische Erzeugnisse vom Großhandel gelistet werden. Die Verkaufs-Woche fällt zeitlich mit der Spar-Delegiertenversammlung in Dresden zusammen.
Der Anteil sächsischer Erzeugnisse liegt laut einer Studie des Leipziger Instituts für Marktforschung im Einzelhandel des Freistaates bei Frischeprodukten wie Molkereierzeugnissen, Fleisch- und Wurstwaren, Brot und Backwaren sowie Bier zwischen 25 und 30 Prozent. Beim Gesamtangebot an Nahrungsmitteln lag er im vergangenen Jahr bei rund 22 Prozent.
dmo/muc
261250 Oct 1993
